黄霏嫣
【姓名】 黄霏嫣
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 葛根,面条,营养保健食品,小鼠,系列产品,葛根汁,白砂糖,净化水,耐缺氧试验,制面,山梨酸钾,糖粉,游泳试验,总黄酮含量,食物利用率,实验组,耐缺氧时间,喷动床,干热处理,异黄酮,营养功能,人体,保健...
【工作单位】 湖南中医学院
【曾工作单位】 湖南中医学院;
【所在地域】
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[1]黄霏嫣.营养保健食品──豆杞益寿面条的研究[J]食品工业.1994,(05)
[2]黄霏嫣.葛根系列产品的研制[J]食品与机械.1994,(01)
[3]黄霏嫣;.保健食品——葛根晶及葛奶的研制[J]广州食品工业科技.1993,(04)
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