李清解
【姓名】 李清解
【职称】 副教授;
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;内分泌腺及全身性疾病;
【研究方向】
【发表文献关键词】 薄层,洋姜,水解反应,油脂,椰奶,渗透应答元件,服液,银杏,果糖,油脂皂化,醛糖还原酶,基因表达调控,脂肪酸,基因结构,层析,椰子,油脂水解,显色方法,展开剂,饮料,碱催化剂,催化剂,皂化反应,糖分子...
【工作单位】 湖南医科大学
【曾工作单位】 湖南医科大学;
【所在地域】 湖南长沙
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[1]李清解,宋惠萍.醛糖还原酶基因研究进展[J]国外医学(生理、病理科学与临床分册).2000,(02)
[2]李清解,钟筱瑛.银杏洋姜口服液的研制[J]食品工业.1994,(03)
[3]李清解.天然椰奶饮料的制备[J]食品工业科技.1994,(06)
[4]李清解,钟筱瑛.油脂和菊糖水解反应的薄层跟踪[J]化工时刊.1994,(02)
[5]李清解;任岱;文莉;.菊糖水解制备果糖新工艺研究[J]食品工业科技.1997,(01)
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