易俊杰
【姓名】 易俊杰
【职称】
【研究领域】 园艺;
【研究方向】
【发表文献关键词】 竹笋,蔬菜,春笋,笋干,东坡,难溶性,冬笋,草酸钙,草酸,采掘者,太守,味道鲜美,益阴血,麻竹笋,益气化痰,人体,宫廷,儿童缺锌,清代戏曲,上生,
【工作单位】 湖南省邵阳教育学院
【曾工作单位】 湖南省邵阳教育学院;
【所在地域】 邵阳
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[1]易俊杰.“蔬菜第一品”——竹笋[J]中国食物与营养.2004,(10)
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