何建新
【姓名】 何建新
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 简易保存,柑桔果皮,营养成份,果皮,果汁,保存效果,大红甜橙,柑桔品种,营养成分,黄皮,酸橙,园艺研究所,全糖,柑桔果汁,柑桔,湖南省,蛋白质含量,生石灰,加防腐剂,石灰石粉,
【工作单位】 湖南省园艺研究所
【曾工作单位】 湖南省园艺研究所;
【所在地域】 长沙
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[1]程湘东,兰孝峰,高呼,龙江,何建新.柑桔果皮营养成分及其简易保存技术的研究[J]食品科学.1993,(07)
[2]程湘东;兰孝峰;高呼;龙江;何建新;.利用柑桔果皮培养黑曲霉进行真菌蛋白生产的研究[J]天然产物研究与开发.1993,(01)
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