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陈勇
【姓名】
陈勇
【职称】
【研究领域】
轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】
高果糖浆,麦汁,麦芽,高果糖,大比例,啤酒,中试,酵母,非生物稳定性,贮酒,棉饼,大麦,啤酒辅料,浸出物,一罐法,锥形罐,麦汁过滤,清酒罐,糖化锅,泡沫特性,
【工作单位】
湖南轻工业高等专科学校
【曾工作单位】
湖南轻工业高等专科学校;
【所在地域】
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共找到1篇
[1]陈勇.
大比例高果糖浆代替麦芽发酵啤酒的中试研究
[J]酿酒科技.1990,(02)
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