李新春
【姓名】 李新春
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 菊芋,护色,方便食品,食品加工工艺,焦亚硫酸钠,真空度下降,未检出,感官评分,山梨酸钾,致病菌,食品科学,胀袋,湖南农业大学,肠杆菌,技术学院,甜味,脆度,腌制品,苯甲酸钠,亚硫酸钠溶液,
【工作单位】 湖南农业大学
【曾工作单位】 湖南农业大学;
【所在地域】 长沙
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[1]秦丹,林亲录,胡亚平,李新春.菊芋方便食品加工工艺研究[J]湖南农业科学.2000,(02)
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