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林清录
【姓名】
林清录
【职称】
【研究领域】
轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】
桔霉素,活性物质,红曲霉,安全性,开发应用,生理活性物质,安全性评价,红曲色素,Monacolin,黄曲霉素,红曲霉菌,致变性,湖南农业大学,麦角固醇,食品科技,毒性,固醇,紫色红曲霉,红色红曲霉,真...
【工作单位】
湖南农业大学
【曾工作单位】
湖南农业大学;
【所在地域】
长沙
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共找到1篇
[1]杨涛,林清录,周俊清,肖怀秋.
红曲生理活性物质及其开发应用的安全性评价
[J]中国食物与营养.2005,(01)
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湖南农业大学
1
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