刘素纯
【姓名】 刘素纯
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 渥堆,黑茶,散囊菌,冠突,茯砖茶,诱发剂,优势种群,环境因子,优势菌,微生物,砖茶,叶温,微生物种群,堆积发酵,演变规律,细菌,茶坯,揉捻,黑曲霉,无菌,杀青叶,微生物数量,对数生长期,微生物类群,烘...
【工作单位】 湖南农学院
【曾工作单位】 湖南农学院;
【所在地域】 长沙
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[1]温琼英,刘素纯.黑茶渥堆(堆积发酵)过程中微生物种群的变化[J]茶叶科学.1991,(S1)
[2]温琼英,刘素纯.茯砖茶发花中优势菌的演变规律[J]茶叶科学.1991,(S1)
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