傅冬和
【姓名】 傅冬和
【职称】 教授;
【研究领域】 轻工业手工业;农作物;中药学;
【研究方向】 植物功能成分研究与开发
【发表文献关键词】 茶叶,古丈毛尖茶,水分含量,儿茶素,烘箱法,抗氧化作用,成品茶,限制性,有机茶,甘草酸,量的差异,小叶种茶,植物油,纯化,提取,茶色素,微量元素含量,吸附树脂,干燥器,内冷却,烘箱,称量皿,叶含水量,...
【工作单位】 湖南农业大学
【曾工作单位】 湖南农业大学;
【所在地域】 长沙
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中国期刊全文数据库    共找到75篇
[1]葛炳钢;张旭雯;刘岁;杨亚;周铁军;傅冬和;.基于轻量级神经网络MobileNetV3–large的黄茶闷黄程度判别[J]湖南农业大学学报(自然科学版).2024,(01)
[2]张旭雯;刘岁;赵锦琦;杨亚;葛炳钢;王坤波;傅冬和;.基于CiteSpace的黑茶研究现状可视化分析[J]食品工业科技.2024,(08)
[3]周围悦;刘文武;傅冬和;.乡村振兴背景下发展株洲茶产业对策研究[J]中国茶叶加工.2024,(02)
[4]刘文武;葛炳钢;张旭雯;刘岁;杨亚;傅冬和;.茶鲜叶质量对黄茶品质的影响研究[J]中国茶叶加工.2022,(04)
[5]傅冬和;朱洺志;刘仲华;.安化黑茶调理肠胃功效及作用机理[J]中国茶叶.2023,(03)
[6]代昕玥;葛炳钢;张旭雯;刘文武;段继春;傅冬和;.茯砖茶改善2型糖尿病小鼠代谢紊乱的效果研究[J]茶叶科学.2022,(01)
[7]杨亚;梁敏敏;冉莉莎;陈崇俊;傅冬和;.花香黑毛茶的加工工艺研究[J]茶叶通讯.2020,(04)
[8]陈崇俊;冉莉莎;唐倩;肖力争;银飞燕;袁勇;尹钟;傅冬和;.闷黄对槠叶齐品种黄小茶品质的影响[J]食品工业科技.2021,(09)
[9]刘自强;周铁军;傅冬和;.基于纹理和分形的鲜茶叶图像特征提取在茶树品种识别中的应用[J]中阿科技论坛(中英文).2021,(06)
[10]刘自强;周铁军;傅冬和;彭华;.基于颜色和形状的鲜茶叶图像特征提取及在茶树品种识别中的应用[J]江苏农业科学.2021,(12)
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中国博士学位论文全文数据库    共找到1篇
[1]傅冬和.茯砖茶中活性成分的高通量筛选及功能研究[D].湖南农业大学.2007
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中国重要会议全文数据库    共找到12篇
[1]傅冬和;余智勇;黄建安;罗珍美;.茯砖茶水提取物的抑菌效果研究[A].经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会（第二卷）.2010-11-01
[2]萧力争;余智勇;黄建安;傅冬和;.茯砖茶对小鼠小肠推进运动的影响研究[A].经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会（第二卷）.2010-11-01
[3]傅冬和;余智勇;黄建安;.不同年份茯砖茶对药物致小鼠腹泻的抑制作用研究[A].第六届海峡两岸茶业学术研讨会论文集（摘要）.2010-11-02
[4]姚亚丽;薛志慧;曾婷玉;傅冬和;.茯砖茶各萃取部分对番泻叶致泻小鼠的止泻效果研究[A].科技创新 转型升级 做大做强湖南特色茶叶——湖南省茶叶学会2011年学术年会论文集.2011-12-15
[5]姚亚丽;薛志慧;曾婷玉;傅冬和;.茯砖茶不同极性溶剂萃取部位对小鼠小肠运动的影响[A].科技创新 转型升级 做大做强湖南特色茶叶——湖南省茶叶学会2011年学术年会论文集.2011-12-15
[6]李园莉;傅冬和;赵淑娟;.红茶发酵研究进展[A].湖南省茶叶学会2007年学术年会论文集.2007-11-01
[7]傅冬和;刘仲华;黄建安;陈金华;陈惠衡;.高通量筛选研究茯砖茶单体成分的功效[A].湖南省茶叶学会2007年学术年会论文集.2007-11-01
[8]傅冬和;刘仲华;黄建安;陈惠衡;.茯砖茶不同萃取物对消化酶活性的影响[A].湖南省茶叶学会2007年学术年会论文集.2007-11-01
[9]傅冬和;刘仲华;郝翻;王芳;雷玉国;.茯砖茶加工过程中主要化学成分的变化[A].湖南省茶叶学会2007年学术年会论文集.2007-11-01
[10]傅冬和;刘仲华;黄建安;陈金华;蔡正安;赵淑娟;.高通量筛选研究茯砖茶对FXR的作用[A].湖南省茶叶学会2007年学术年会论文集.2007-11-01
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