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邓后勤
【姓名】
邓后勤
【职称】
副教授;
【研究领域】
轻工业手工业;中药学;园艺;
【研究方向】
食品化学与营养
【发表文献关键词】
HACCP,辣椒,果醋饮料,鱼糕,果醋,罗非鱼,碎肉,关键控制点,危害分析与关键控制点,凝胶化,危害分析,生产工艺,HACCP体系,鱼松,罗非鱼碎肉,生产工艺研究,生产中,产品技术,金葛露,乙醇浓度,...
【工作单位】
湖南农业大学
【曾工作单位】
湖南农业大学;
【所在地域】
长沙
学术成果产出统计表
今年新增
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核心期刊论文数
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学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到40篇
[1]刘华东;邓格珠;周敏;邓后勤;.
湖南汝城县柰李产业现状、存在问题及发展建议
[J]农业工程技术.2025,(13)
[2]孙若兰;易有金;夏菠;胡楠;邓后勤;朱树清;朱利红;朱妮娜;.
抑制辣椒采后疫霉菌的乳酸菌筛选及相关特性分析
[J]现代食品科技.2022,(11)
[3]谭丹;邓后勤;朱树清;.
纤维素酶辅助水提小黄姜活性成分工艺优化
[J]粮食与油脂.2023,(09)
[4]黄娇丽;刘嘉欣;易有金;刘汝宽;朱树清;邓后勤;.
鱼腥草丁香普鲁兰多糖复配保鲜剂对柑橘青霉病及贮藏品质的影响
[J]现代食品科技.2021,(12)
[5]张天天;邓后勤;黄娇丽;朱树清;庞立;易有金;夏菠;.
植物乳杆菌MG-1半固态发酵豇豆工艺响应面优化研究
[J]农产品加工.2021,(23)
[6]黄娇丽;邓雅妮;易有金;朱树清;邓后勤;朱利红;.
丁香-鱼腥草-普鲁兰多糖复合涂膜对沙糖橘采后诱导抗性保鲜研究
[J]核农学报.2022,(05)
[7]唐翠芳;宋松泉;邓后勤;.
神奇的中华萍蓬草
[J]生命世界.2022,(06)
[8]孙若兰;肖靓;易有金;邓后勤;辛晓菲;朱利红;桑毅媛;方正初;.
双孢蘑菇采后贮藏保鲜研究进展
[J]食品科学.2021,(01)
[9]吴红艳;彭呈军;邓后勤;.
高压脉冲电场辅助水酶法提取杜仲叶中不可萃取多酚
[J]食品工业科技.2020,(06)
[10]吴红艳;彭呈军;邓后勤;.
响应面法优化超声辅助提取杜仲叶中的绿原酸
[J]食品研究与开发.2020,(06)
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中国优秀硕士学位论文全文数据库
共找到1篇
[1]邓后勤.
利用罗非鱼碎肉生产鱼糕和鱼松的关键技术研究
[D].湖南农业大学.2006
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研究方向相近的学者
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