姜明军
【姓名】 姜明军
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】 微生物及水质处理研究
【发表文献关键词】 窖泥,共酵培养,浓香型曲酒,微生物,浓香型白酒,培养基,接种量,己酸菌,液态窖泥,甲烷菌,功能菌,菌液,菌种,恒温培养,种子培养,胶塞,湘潭,酵母膏,三级种,富集培养,
【工作单位】 湖南科技大学
【曾工作单位】 湖南科技大学;
【所在地域】 湖南湘潭
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[1]姜明军,宋和付,陈安国.浓香型白酒窖泥中重要微生物的分析与研究[J]湘潭矿业学院学报.2003,(04)
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