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石梅
【姓名】
石梅
【职称】
【研究领域】
市场研究与信息;贸易经济;
【研究方向】
【发表文献关键词】
稻米市场,中籼,垩白度,籼,米质分析,优质品种,糊化温度,胶稠度,武汉,品质育种,淀粉含量,晚粳,直链,食味品质,粒型,碎米率,大众化,粒长,市场,营养品质,
【工作单位】
湖北省农业科学院粮食作物研究所
【曾工作单位】
湖北省农业科学院粮食作物研究所;
【所在地域】
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[1]万炳良,何光存,张建华,石梅.
武汉稻米市场调查及米质分析
[J]湖北农业科学.1994,(04)
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