程薇
【姓名】 程薇
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;园艺;蚕蜂与野生动物保护;
【研究方向】
【发表文献关键词】 辐照,猪肉,异味,抗氧化剂,高山蔬菜,采后处理技术,现状,对策,发展趋势,茶多酚,壳聚糖,芝麻酚,发达国家,国内外市场,产品转化,干粉,农产品,直接影响,产业发展,有效途径,添加量,蔬菜生产,高浓度,...
【工作单位】 湖北省农业科学院辐照加工研究所
【曾工作单位】 湖北省农业科学院辐照加工研究所;
【所在地域】 湖北
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中国期刊全文数据库    共找到4篇
[1]何建军;程薇;陈学玲;文胜利;张光阳;熊光权;叶丽秀;陈玉霞;.莲子真空冷冻升华干燥工艺的研究[J]湖北农业科学.2006,(02)
[2]周明;熊光权;程薇;叶丽秀;杜欣;.高山蔬菜采后处理现状及发展对策[J]安徽农业科学.2006,(22)
[3]耿胜荣;程薇;林若泰;张金木;夏和舟;陈玉霞;曾汉庭;.抗氧化剂及壳聚糖对减轻辐照猪肉异味的影响[J]核农学报.2006,(06)
[4]林若泰;程薇;文胜利;熊光权;叶丽秀;陈玉霞;张金木;何建军;林勇;湛汉萍;.即食菜肴辐照保鲜工艺研究[J]辐射研究与辐射工艺学报.2005,(06)
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中国重要会议全文数据库    共找到3篇
[1]郝瑜;胡兴明;陈登松;叶芊芊;秦喜秀;吴洪丽;程薇;李德臣;李祖发;涂佑章;.家蚕秋用新品种鄂蚕3号、鄂蚕4号的选育[A].中国蚕学会第七届二次理事会暨学术年会论文集.2005-11-01
[2]陈学玲;何建军;程薇;文胜利;张光阳;熊光权;叶丽秀;陈玉霞;.冻干武昌鱼辐照杀菌的研究[A].第五届核农学青年科技工作者学术交流会论文集.2006-07-01
[3]耿胜荣;林若泰;程薇;熊光权;.即食菜肴辐照杀菌保鲜技术研究[A].第五届核农学青年科技工作者学术交流会论文集.2006-07-01
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