蒋江虹
【姓名】 蒋江虹
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;化学;预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 奶片,硒含量,食物,锌粉还原,武汉市,硝酸盐,重氮偶合,光吸收法,硒的含量,缺硒,谷类,硝酸钠,人体,供科,刺激免疫,皮蛋,生物样品,松花,自然地理环境,非金属元素,含量范围,预防疾病,各地区,蛋类,...
【工作单位】 湖北省武汉市卫生防疫站
【曾工作单位】 湖北省武汉市卫生防疫站;
【所在地域】 武汉
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[1]张连生，谭慧，蒋江虹，王洋.一起亚硝酸盐食物中毒的调查[J]湖北预防医学杂志.1996,(03)
[2]代慧文,蒋江虹.锌粉还原—重氮偶合光吸收法测定奶片中硝酸盐[J]武汉粮食工业学院学报.1991,(03)
[3]朱凤兰,蒋江虹,杨其富,陈恒初.石墨炉原子吸收分光光度法测定食品中铅的研究[J]中国公共卫生.1992,(10)
[4]蒋江虹,代慧文.武汉市部分食物中硒含量的调查[J]食品科学.1992,(12)
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