周宗义
【姓名】 周宗义
【职称】
【研究领域】 基础医学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 色素,桔皮,浸提,桔皮色素,浸提效率,桔色,浸提剂,乙醇,浸提次数,浸提时间,消光度,提取效率,湖北农学院,着色试验,着色性能,浸提温度,试验号,食品科学,柑桔皮,重量比,
【工作单位】 湖北农学院
【曾工作单位】 湖北农学院;
【所在地域】
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[1]严赞开,严奉伟,周宗义.提取桔皮色素的研究(Ⅲ)[J]农业与技术.1999,(05)
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