胡祖喜
【姓名】 胡祖喜
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 橙皮甙,浸提,浸提效率,滤渣,饱和氢,浸提时间,浸提温度,氧化钙,物料比,湖北农学院,食品科学,氢氧化,宜昌,偏重亚硫酸钠,提取效率,优化工艺,探索出,红外光谱仪,桔皮色素,橙皮素,
【工作单位】 湖北农学院
【曾工作单位】 湖北农学院;
【所在地域】 宜昌
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[1]严赞开,王朝晖,徐小万,胡祖喜.桔皮中提取橙皮甙的优化工艺[J]食品工业科技.1999,(06)
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