余勇
【姓名】 余勇
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 大米糖粕,总氨基酸态氮含量,出糖率,酸水解,色相,糖粕,果葡糖,解制,酸法,滤渣,荆州,滤液,果葡糖浆,质量浓度,精制系统,湖北农学院,粗蛋白含量,压力过滤,食品科学,焦化,
【工作单位】 湖北农学院
【曾工作单位】 湖北农学院;
【所在地域】 荆州
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[1]严奉伟,王辰,江洪波,余勇,叶漫.大米糖粕酸法水解制糖的研究[J]湖北农学院学报.1999,(04)
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