张华山
【姓名】 张华山
【职称】 讲师;
【研究领域】 生物学;一般化学工业;轻工业手工业;
【研究方向】 发酵工程研究
【发表文献关键词】 美味牛肝菌,深层培养,猪血,水解,气升式反应器,菌丝,多糖,酶解,猪血蛋白,微生物脱毒,棉酚,蛋白酶,菠萝蛋白酶,中性蛋白酶,多糖含量,木瓜蛋白酶,酶法水解,胞外,氨基酸,三十烷醇,胰蛋白,水解能力,...
【工作单位】 湖北工学院
【曾工作单位】 湖北工学院;
【所在地域】 武昌
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[1]张华山.酶解猪血制取复合氨基酸营养液[J]中国商办工业.2000,(03)
[2]张华山,许剑秋.美味牛肝菌液体深层培养工艺条件的探索[J]氨基酸和生物资源.1999,(03)
[3]张华山.猪血蛋白的酶水解及氨基酸含量[J]氨基酸和生物资源.1999,(03)
[4]张华山,李世杰.美味牛肝菌在气升式反应器中的培养[J]湖北工学院学报.1999,(03)
[5]张华山.酶法水解猪血蛋白的研究[J]粮食与饲料工业.1999,(08)
[6]张华山,李世杰.美味牛肝菌在气升式反应器中的特性试验[J]武汉工业学院学报.1999,(03)
[7]张华山.美味牛肝菌深层培养及其产多糖的研究[J]中国商办工业.1999,(08)
[8]张华山.饲料酵母棉酚脱毒能力试验[J]中国商办工业.1999,(10)
[9]张华山;.酶解大豆分离蛋白的制备及应用[J]适用技术市场.1999,(07)
[10]张华山;.饲料酵母棉酚脱毒能力试验[J]适用技术市场.1999,(08)
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