陈九武
【姓名】 陈九武
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 固定化酵母,酯类,海藻酸钠,PVA水凝胶,固定化细胞,白酒,固定化,聚乙烯醇,酒尾,产酯酵母,凝胶,发酵培养基,交联剂,海藻酸钠浓度,生物合成,海藻酸钙,产酯条件,固定化方法,游离细胞,相对活性,
【工作单位】 湖北工学院
【曾工作单位】 湖北工学院;
【所在地域】
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[1]吴思方,陈九武,程婉秾.固定化酵母生物合成酯类的研究[J]食品科学.1997,(04)
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