彭文明
【姓名】 彭文明
【职称】
【研究领域】 化学;有机化工;
【研究方向】
【发表文献关键词】 生物活性强化剂,液态发酵,枸杞,挥发油,GC/MS,成分分析,夏草,冬虫,GC/MS分析,冬虫夏草,强化剂,工艺优化,菌体,生物活性,起始pH,培养基,蒸馏仪,生物工程学,大豆粉,挥发油成分,正交实验...
【工作单位】 湖北工学院
【曾工作单位】 湖北工学院;
【所在地域】 武汉
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[1]胡征,李冬生,吴小刚,夏服宝,彭文明.液态发酵冬虫夏草生物活性强化剂工艺优化研究[J]食品科技.2004,(04)
[2]李冬生,胡征,王芹,彭文明,黄旺.枸杞挥发油的GC/MS分析[J]食品研究与开发.2004,(04)
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