牛健英
【姓名】 牛健英
【职称】
【研究领域】 畜牧与动物医学;轻工业手工业;蚕蜂与野生动物保护;
【研究方向】
【发表文献关键词】 牛奶保鲜剂片剂,生牛奶,牛奶样品防腐剂,保鲜剂,转化为生产力,乳脂率,乳过氧化物酶体系,防腐期,崩解时限,科研成果,片剂,防腐剂,牛乳样品,粉末直接压片,销售员,生鲜牛奶,主料,奶样,畜牧业,信函,过...
【工作单位】 黑龙江省畜牧研究所
【曾工作单位】 黑龙江省畜牧研究所;
【所在地域】 齐齐哈尔
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[1]牛健英,黄玉贤,白虹,殷明杰,王家玮.抗广乳过氧化酶体系保存牛奶的方法[J]肉品卫生.1999,(02)
[2]牛健英,王芝,黄玉贤,周树山,孙启明.牛奶保鲜片剂的研制[J]中国乳品工业.1994,(05)
[3]牛健英,王芝,黄玉贤,周树山,孙启明.牛奶保鲜剂片剂的研制[J]黑龙江畜牧科技.1995,(01)
[4]黄玉贤,孙启明,曹继伟,孙守臣,孟淑珍,潘长宏,王齐,牛健英.科研成果转化为生产力,为生牛奶产、加、销服好务[J]黑龙江畜牧科技.1995,(02)
[5]孙启鸣,牛健英,黄玉贤,曹继伟.利用乳过氧化物酶体系保存生鲜牛奶[J]中国乳品工业.1996,(02)
[6]牛健英,黄玉贤,王芝,周树山,王德玉.牛奶样品防腐剂的研制[J]黑龙江畜牧科技.1996,(01)
[7]牛健英,黄玉贤,王芝,周树山,王德玉,孙启鸣,王梦新,孟辉,谢春胜.原料乳样品的保存方法[J]中国乳品工业.1997,(02)
[8]黄玉贤,曹继伟,孙守臣,孟淑珍,潘长宏,李晓波,王齐,牛健英.科研成果转化为生产力为乳品行业服务[J]中国乳品工业.1997,(05)
[9]黄玉贤,曹继伟,孟淑珍,潘长宏,白虹,李晓波,王齐,牛健英.牛奶中过氧化氢含量测定方法研究报告[J]黑龙江畜牧科技.1997,(02)
[10]黄玉贤,白虹,孟淑珍,牛健英,王殿友,付丽.三号HLJ型牛奶样品防腐剂的研制[J]黑龙江畜牧科技.1997,(04)
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