王琦
【姓名】 王琦
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;轻工业手工业;仪器仪表工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 HACCP,大型集餐,婚宴,管理,产毒埃希氏大肠杆菌,酱卤类肉制品,肉灌制品,食物中毒,先还原物质,极谱仪,卫生监测,原料肉,兽医检疫,果报,从业人员,检测限,卫生规范,注水肉,市售,肉制品,危害分析...
【工作单位】 黑龙江省齐齐哈尔市卫生防疫站
【曾工作单位】 黑龙江省齐齐哈尔市卫生防疫站;
【所在地域】 黑龙江齐齐哈尔
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[1]张天慧,田旭明,王琦.极谱仪性能实验方法研究[J]高师理科学刊.2003,(02)
[2]王琦,任启红,谭文英,付强,杜巍,张永哲.市售酱卤类肉制品卫生监测结果报告[J]肉品卫生.2000,(01)
[3]党光燕,王琦,鲁振庚.肉灌制品生产企业的HACCP探讨[J]肉品卫生.2001,(06)
[4]杨怀义,温迎春,王琦,商成芬.肉灌肠企业中GMP-HACCP的建立及应用[J]中国公共卫生管理.1999,(05)
[5]杨怀义,姚勇,王琦.婚宴引起食物中毒的调查报告[J]肉品卫生.1999,(03)
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