学者知网节

【姓名】	王国军
【职称】	副教授;
【研究领域】	轻工业手工业;职业教育;预防医学与卫生学;
【研究方向】	果蔬贮藏加工科研与教学工作
【发表文献关键词】	鲜食糯玉米,果酱,西瓜皮,芦荟,糯玉米,西瓜,加工工艺,营养,枸杞,煮制,胡萝卜,剥壳,瓜瓤,绞碎,预煮,农业职业,乳熟期,封罐,脱气,固形物,玉米脱粒机,玉米芯,中果皮,填充液,皮渣,操作要点,花生...
【工作单位】	黑龙江农业职业技术学院
【曾工作单位】	黑龙江省农业职业技术学院;
【所在地域】	黑龙江佳木斯

中国期刊全文数据库 共找到15篇

[1]王国军;.食品安全监管的网络技术分析[J]电子测试.2015,(18)

[2]王国军;杨晶;孔祥臣;.高职院校食品类专业校企合作模式探索[J]价值工程.2013,(03)

[3]王国军;孔祥臣;.食品类专业学生创业教育研究与实践[J]农产品加工(学刊).2013,(12)

[4]殷微微;任学坤;郝为民;王国军;陈大鹏;.小麦胚芽蛋白酶解物体内抗氧化性评价[J]粮食与油脂.2011,(05)

[5]王国军;郝为民;金俊艳;.榛子枸杞复合饮料的研制[J]农产品加工(学刊).2011,(10)

[6]殷微微;任学坤;郝为民;王国军;.脱脂麦胚对面包焙烤品质的影响[J]食品工业.2011,(09)

[7]于海杰;姚文秋;关力;郝为民;王国军;薛勇;.超微粉碎技术生产山菇娘果汁花生豆奶复合饮料生产工艺的试验研究[J]科技信息.2011,(33)

[8]于海杰;姚文秋;关力;郝为民;王国军;薛勇;.山菇娘果汁饮料生产工艺的试验研究[J]科技信息.2011,(33)

[9]于海杰;郝为民;关力;王国军;金俊艳;钱志伟;.超微粉碎技术生产红枣、胡萝卜复合保健营养果茶的研究[J]科技信息.2009,(05)

[10]吕玉珍;郝为民;于海杰;王国军;.鸡蛋酸乳的研制[J]食品与发酵工业.2009,(03)

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