郑成国
【姓名】 郑成国
【职称】
【研究领域】 农作物;预防医学与卫生学;生物学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 渍水,乳酸发酵,必需氨基酸,白菜样品,发酵豆乳,营养成分,超微结构,测定结果,品质育种,牛乳,保加利亚杆菌,子叶,营养极,产量育种,合丰25,蛋氨酸,混合菌种,发酵产品,80/20,膳食营养,酸牛奶,...
【工作单位】 黑龙江省农业科学院
【曾工作单位】 黑龙江省农业科学院;
【所在地域】
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[1]李学湛,宋英淑,于智深,朱光新,郑成国.渍水大豆超微结构的镜检分析[J]大豆科学.1988,(03)
[2]李学湛;宋英淑;于智深;朱光新;郑成国;.植物细胞的半薄切片技术及其应用[J]黑龙江农业科学.1989,(06)
[3]朱才;郑成国;郑云兰;.白菜氨基酸组成测定研究[J]北方园艺.1990,(Z1)
[4]郭顺堂,孙向东,郑成国,李霞辉,何萱,许显滨.调配豆乳的乳酸发酵条件及其对营养成分影响的研究[J]大豆科学.1991,(02)
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