包玉清
【姓名】 包玉清
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;蚕蜂与野生动物保护;
【研究方向】
【发表文献关键词】 酸盐,肉制品,残留量,亚硝酸盐,原料肉,红肠,添加量,粘着性,磷酸钠,三聚,腌肉,亚硝酸盐残留,硝酸钾,肉类制品加工,量的关系,聚磷,残留量影响,粘着力,民族干部学院,初步分析,
【工作单位】 黑龙江省民族干部管理学院
【曾工作单位】 黑龙江省民族干部管理学院;
【所在地域】
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[1]邹秋,包玉清.磷酸盐对肉制品亚硝酸盐残留量的影响[J]肉品卫生.1997,(02)
[2]刘如海,包玉清,王化波,丁岚峰,陈伟,张恕.人工喂养幼熊的初步探讨[J]黑龙江畜牧兽医.1990,(08)
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