赵乃新
【姓名】 赵乃新
【职称】 研究员;
【研究领域】 农作物;轻工业手工业;
【研究方向】 小麦品质分析与研究工作
【发表文献关键词】 食物纤维,小麦,小麦品种,品种品质,角质率,面筋含量,小麦麸皮,小麦品质,新克,小麦品质性状,育种方向,弱筋小麦,强筋小麦,黑龙江省,面粉,小麦麸,优质小麦,面粉质量,配麦,延伸度,搭配比例,食物,抗...
【工作单位】 黑龙江省农业科学院谷物分析加工技术中心
【曾工作单位】 黑龙江省农业科学院谷物分析加工技术中心;
【所在地域】 哈尔滨
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[1]王乐凯，于光华，付宾孝，王立新，赵乃新，程爱华，高振军.黑龙江省小麦品种品质现况[J]黑龙江农业科学.1994,(01)
[2]赵乃新，王乐凯，程爱华，付宾孝，孙向东，兰静，高春霞.小麦麸食物纤维素源的提取和食物纤维冲剂的研制[J]食品科学.1995,(02)
[3]赵乃新，于光华，王乐凯，顾小红，程爱华，兰静，齐玉华，梅春英，李桂英，金延斌.黑龙江省小麦品质性状与育种方向探讨[J]黑龙江农业科学.1996,(02)
[4]赵乃新,兰静,王乐凯,顾晓红,和爱华.利用配麦技术提高地产小麦面粉质量的研究[J]黑龙江粮油科技.1997,(02)
[5]赵乃新,兰静,王乐凯,程爱华,高春霞,单宏.利用配麦技术改善面粉质量的初步研究[J]麦类作物学报.1997,(03)
[6]王乐凯,赵乃新,兰静,程爱华,顾晓红,张晓波,单红.1994～1996年度黑龙江省小麦品种品质状况[J]黑龙江农业科学.1998,(03)
[7]赵乃新,顾小红,兰静,单宏,程爱华.小麦品质性状与蛋白组份含量关系的研究[J]麦类作物学报.1998,(04)
[8]于光华;王乐凯;付滨孝;赵乃新;王立新;高振军;程爱华;张月学;闫文义;陈义纯;.黑龙江省小麦区域试验和生产试验标准品种品质评价[J]黑龙江农业科学.1993,(06)
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