程爱华
【姓名】 程爱华
【职称】
【研究领域】 农作物;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 食物纤维,小麦品种,小麦,品种品质,角质率,面筋含量,小麦麸皮,小麦品质,新克,小麦品质性状,育种方向,弱筋小麦,面粉质量,抗延阻力,黑龙江省,强筋小麦,配麦比例,优质小麦,小麦麸,品质状况,食物,种...
【工作单位】 黑龙江省农业科学院谷物分析加工技术中心
【曾工作单位】 黑龙江省农业科学院谷物分析加工技术中心;
【所在地域】 黑龙江哈尔滨
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[1]张宏纪,孙岩,程爱华,吴玉梅.辐射与杂交结合提高小麦高分子量麦谷蛋白优质亚基转化效果的研究[J]核农学报.2001,(06)
[2]王乐凯，于光华，付宾孝，王立新，赵乃新，程爱华，高振军.黑龙江省小麦品种品质现况[J]黑龙江农业科学.1994,(01)
[3]赵乃新，王乐凯，程爱华，付宾孝，孙向东，兰静，高春霞.小麦麸食物纤维素源的提取和食物纤维冲剂的研制[J]食品科学.1995,(02)
[4]赵乃新，于光华，王乐凯，顾小红，程爱华，兰静，齐玉华，梅春英，李桂英，金延斌.黑龙江省小麦品质性状与育种方向探讨[J]黑龙江农业科学.1996,(02)
[5]赵乃新,兰静,王乐凯,程爱华,高春霞,单宏.利用配麦技术改善面粉质量的初步研究[J]麦类作物学报.1997,(03)
[6]程爱华.小麦品种新克旱九号品质特性[J]黑龙江农业科学.1998,(03)
[7]王乐凯,赵乃新,兰静,程爱华,顾晓红,张晓波,单红.1994～1996年度黑龙江省小麦品种品质状况[J]黑龙江农业科学.1998,(03)
[8]赵乃新,顾小红,兰静,单宏,程爱华.小麦品质性状与蛋白组份含量关系的研究[J]麦类作物学报.1998,(04)
[9]于光华;王乐凯;付滨孝;赵乃新;王立新;高振军;程爱华;张月学;闫文义;陈义纯;.黑龙江省小麦区域试验和生产试验标准品种品质评价[J]黑龙江农业科学.1993,(06)
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