何萱
【姓名】 何萱
【职称】
【研究领域】 农作物;
【研究方向】
【发表文献关键词】 脂肪酸组成,G. max,豆腐,大豆品种,球蛋白,球蛋白含量,黑龙江省,亚麻酸,栽培大豆,亚油酸,油酸含量,研究初报,大豆,湿重,豆腐干,油酸,豆腐产量,豆腐得率,黄浆水,气相色谱法,豆渣,性状,分析...
【工作单位】 黑龙江省农业科学院大豆研究所
【曾工作单位】 黑龙江省农业科学院大豆研究所;
【所在地域】
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[1]赵迺新,李淑贞,陈霞,何萱,许显滨.黑龙江省大豆品种脂肪酸组成的研究[J]大豆科学.1988,(04)
[2]陈霞,李淑贞,何萱,赵乃新,许显滨,苗永山,陈文生,石彦国,吴孟.黑龙江省大豆品种球蛋白含量比较及其豆腐产品的研究初报[J]大豆科学.1989,(03)
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