白红娟
【姓名】 白红娟
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;轻工业手工业;农业经济;
【研究方向】
【发表文献关键词】 火腿肠,黑木耳块,肠毒素,金黄色葡萄球菌,企业标准,面粉,褐变,苯甲酰,果汁,牡丹江市,山葡萄,食物,过氧化,检测与分析,食物中毒,制方,呕吐物,街铁,卫生防疫站,伏期,葡萄球,姑姑,葡萄球菌肠毒素食...
【工作单位】 黑龙江省牡丹江市卫生防疫站
【曾工作单位】 黑龙江省牡丹江市卫生防疫站;
【所在地域】
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[1]孙勇,冯玉林,白红娟.山葡萄果汁褐变的主要原因及控制方法[J]中国林副特产.2002,(01)
[2]白红娟,孙勇,鲍威.面粉中过氧化苯甲酰含量的检测与分析[J]中国林副特产.2002,(02)
[3]关健,翟晓光,王荔,张连芝,白红娟.黑木耳块企业标准验证[J]中国林副特产.1997,(03)
[4]张连芝,张锐锋,金日龙,关健,冯玉林,白红娟,扬帆.一起金黄色葡萄球菌肠毒素引起的食物中毒[J]肉品卫生.1997,(06)
[5]张锐锋,白红娟,赵冰,王荔,付宁,杨帆,马俊海.奇异变形杆菌引起食物中毒的调查报告[J]肉品卫生.1997,(10)
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