齐守国
【姓名】 齐守国
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;化学;有机化工;
【研究方向】
【发表文献关键词】 果葡糖浆,大豆乳清,乳化剂,色谱法测定,高效液相,鲜酵母,低温发酵,玉米醇溶蛋白,蛋糕生产,干酵母,抗张,添加量,乳清,折光检测器,油酸,低温条件,可食性,复合薄膜,甘油,发牌,醇溶,蛋糕体积,明度,...
【工作单位】 黑龙江商学院
【曾工作单位】 黑龙江商学院;
【所在地域】
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[1]张守文，齐守国，魏秋岚.果葡糖浆影响蛋糕生产工艺及其质量的研究──乳化剂的应用[J]中国粮油学报.1994,(03)
[2]齐守国，高文宏.高效液相色谱法测定大豆乳清中的多糖[J]黑龙江商学院学报(自然科学版).1995,(02)
[3]杜伟成,徐丽萍,齐守国.可食性玉米醇溶蛋白复合薄膜研究[J]中国食品工业.1997,(04)
[4]张守文,李鸿梅,齐守国.低温条件下干鲜面包酵母发酵特性的研究[J]食品与发酵工业.1998,(02)
[5]李健;齐守国;季宇彬;.反相高效液相色谱法测定中药清开灵中黄芩甙[J]黑龙江商学院学报(自然科学版).1993,(04)
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