王树宁
【姓名】 王树宁
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;畜牧与动物医学;园艺;
【研究方向】
【发表文献关键词】 猾子皮,中式香肠,铝鞣,皮板,乳酸发酵,戊二醛,工艺试验,白萝卜,萝卜,羔皮,枣珍,划槽,乳酸菌,乳酸菌数,加工技术,毛被,包埋剂,贮藏性,硬化液,糖煮,料条,河南职业技术师范学院,纤维松散,富碘,软...
【工作单位】 河南职业技术师范学院
【曾工作单位】 河南职业技术师范学院;
【所在地域】 河南新乡
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[1]孔瑾,叶孟韬,王树宁,高晗.金银花、黄酒保健饮料的开发与研究[J]河南职技师院学报.2000,(04)
[2]孔瑾,叶孟韬,王树宁,高晗,马文领,万方胜,吴世倬.香椿的深加工技术研究[J]食品科学.1999,(09)
[3]王树宁.蜂蜜─山楂汁发酵饮料的研究[J]河南职技师院学报(综合版).1999,(01)
[4]田龙宾，李培庆，王树宁.本西夏二代杂种牛生长发育研究[J]河南农业科学.1994,(09)
[5]高愿军，赵良，高晗，孔谨，王树宁.大蒜浸提液处理对山楂果实的防腐效应[J]山西果树.1994,(02)
[6]田龙宾,李培庆,王树宁,马汉军.戊二醛—铝鞣猾子皮工艺试验报告[J]河南农业科学.1997,(05)
[7]孔瑾,王树宁,叶孟韬,刘凤琴.白萝卜脯加工技术[J]长江蔬菜.1997,(08)
[8]田龙宾,潘润淑,王树宁,赵瑞香.獭兔皮加工新工艺[J]农牧产品开发.1997,(01)
[9]田龙宾,潘润淑,孙俊良,王树宁,赵功玲.小毛改良羔皮加工工艺研究[J]农牧产品开发.1997,(11)
[10]马汉军,王树宁,师玉忠,路建峰.乳酸发酵对中式香肠贮藏性的影响[J]肉类研究.1997,(02)
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