孙莉
【姓名】 孙莉
【职称】
【研究领域】 一般服务业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 问题,现状,建议,烹饪,烹饪高等教育,烹饪专业,本科层次,高等教育,等教育,专科层次,餐饮业,专业名称,烹饪教育,烹饪科学,专业设置,餐饮管理,商学,河南职业技术师范学院,中国烹饪,烹饪工艺,
【工作单位】 河南职业技术师范学院
【曾工作单位】 河南职业技术师范学院;
【所在地域】 河南新乡
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[1]孙耀军,孙莉.烹饪专业高等教育的现状与思考[J]河南职业技术师范学院学报(职业教育版).2004,(01)
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