乔发东
【姓名】 乔发东
【职称】 副教授;
【研究领域】 轻工业手工业;畜牧与动物医学;一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 三无杂交,抗冷冻保护剂,豫北黄牛,胶体磷酸钙,浓缩发酵剂,生长发育,凝乳,母牛,乳酸菌,浓缩乳酸菌发酵剂,黄牛,月龄,杂种牛,干酪,浓缩,培养液,缓冲性,体斜长,杂交后代,乳酸菌发酵剂,保加利亚乳杆菌...
【工作单位】 河南职业技术师范学院
【曾工作单位】 河南职业技术师范学院;
【所在地域】 新乡
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[1]乔发东.茶味乳制品生产技术[J]河南职技师院学报.2000,(04)
[2]田龙宾,王三虎,乔发东.夏海黄三元杂种牛生长发育研究[J]黄牛杂志.1994,(04)
[3]乔发东,吴秀芳.乳中钙、磷的特性及在干酪制造中的作用[J]食品工业.1998,(01)
[4]乔发东.冷冻干燥浓缩乳酸菌发酵剂抗冷冻保护剂的选择[J]河南职技师院学报.1998,(01)
[5]乔发东,南庆贤.浓缩乳酸菌发酵剂制造工艺的研究[J]河南职技师院学报.1998,(03)
[6]乔发东,吴秀芳.高效浓缩乳酸菌发酵剂的制作与应用[J]农牧产品开发.1998,(01)
[7]田龙宾,乔发东,吴守才.不同组合三元杂交肉牛生长发育观察(初报)[J]黄牛杂志.1992,(03)
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