赵大健
【姓名】 赵大健
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 过滤,黄原胶,黄原胶发酵,超滤,超滤处理,硅藻土过滤,触变性,除蛋白,不溶性固体,不溶性固形物,野油菜黄单胞菌,生物系,黄原胶溶液,硅藻土,OD600,浓缩效果,增粘性,稀释液,浓缩液,南开大学,
【工作单位】 河南师范大学
【曾工作单位】 河南师范大学;
【所在地域】
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[1]李时岩,赵大健,王玉香,杨建华.黄原胶发酵液的提纯浓缩研究[J]食品与发酵工业.1992,(04)
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