赵亮
【姓名】 赵亮
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 山梨酸,防腐应用,食品中,未检出,山梨酸钾,苯甲酸钠,汽水,香肠馅,香蕉,酱油,防腐作用,柑桔,安全无毒,大肠菌群,河南省,空白样品,细菌总数,抑制作用,山梨,溶液浓度,
【工作单位】 河南省食品工业科学研究所
【曾工作单位】 河南省食品工业科学研究所;
【所在地域】
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[1]张文堂,朱翠玲,赵亮.山梨酸钠在食品中的防腐应用[J]食品科学.1991,(09)
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