蔡伟红
【姓名】 蔡伟红
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;
【研究方向】 食品理化检验工作
【发表文献关键词】 苯甲酰,过氧化苯甲酰,过氧化,面粉,分光光度法,光度法测定,分光,邻菲口罗啉,褪色反应,乙酸铵,硫酸亚铁铵,比色管,高效液,结果偏低,无水乙醇,处理液,定容,样品管,曲线比较,乙酸溶液,
【工作单位】 河南省许昌市第二卫生防疫站
【曾工作单位】 河南省许昌市第二卫生防疫站;
【所在地域】 河南许昌
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[1]蔡伟红,张红.分光光度法测定面粉中过氧化苯甲酰含量的研究[J]河南预防医学杂志.2002,(01)
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