赵海珍
【姓名】 赵海珍
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;园艺;一般服务业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 果类蔬菜,贮藏保鲜,豆皮,面皮,黄瓜,辣椒,蔬菜,味素,果柄,缸口,堆垛,食品科研,风库,番茄,蔬菜贮藏,保鲜袋,简易贮藏,醒发,木灰,气调贮藏,速降,泡沫砖,保鲜方面,保鲜,茄子,保鲜方法,控制室,...
【工作单位】 河南省食品工业科学研究所
【曾工作单位】 河南省食品工业科学研究所;
【所在地域】 河南
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[1]赵海珍.红薯枣制作[J]农家参谋.2003,(01)
[2]赵海珍;.红薯枣制作[J]农家之友.2003,(15)
[3]黄娟,赵海珍.苹果枣片[J]江苏食品与发酵.2005,(02)
[4]赵海珍,黄娟.鸡味素肠生产工艺[J]吉林农业.2000,(07)
[5]赵海珍,尹郑红.豆皮·米皮·面皮的制做[J]现代农业.2000,(04)
[6]赵海珍,黄娟.蔬菜的贮藏保鲜[J]农家参谋.2000,(04)
[7]赵海珍,尹郑红.咋做豆皮·米皮·面皮[J]农家参谋.2000,(05)
[8]赵海珍,尹郑红.美味蛋白脯[J]农家参谋.2000,(08)
[9]贾梅珍;王晔;赵海珍;黄忠民;赵俊;.银杏及银杏叶健康食品加工工艺[J]适用技术市场.2000,(03)
[10]赵俊,赵海珍.咋做海蜇丝——答河南省栾川县石庙乡叶海鹏读者[J]农家参谋.2001,(03)
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