赵俊
【姓名】 赵俊
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;农业经济;畜牧与动物医学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 加工,酵母精,银杏叶,银杏,海蜇丝,风味化,乳业,河南省栾川县,石庙,速冻饺子,发展概况,香味料,银杏果,奶业发展,河南,健康食品,奶牛,河南省,高产奶牛,奶业生产,银杏汁,褐藻酸钠,乳品企业,囊衣,...
【工作单位】 河南省食品工业科学研究所
【曾工作单位】 河南省食品工业科学研究所;
【所在地域】 河南洛阳
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[1]王法云,杨天宝,赵俊.河南乳业发展概况[J]中国乳业.2003,(01)
[2]杨天宝,赵俊,王三保,杨希苗.天然香味料——风味化酵母精在速冻饺子中的作用[J]冷饮与速冻食品工业.2000,(04)
[3]贾梅珍;王晔;赵海珍;黄忠民;赵俊;.银杏及银杏叶健康食品加工工艺[J]适用技术市场.2000,(03)
[4]赵俊,赵海珍.咋做海蜇丝——答河南省栾川县石庙乡叶海鹏读者[J]农家参谋.2001,(03)
[5]贾梅珍,王晔,赵海珍,黄忠民,赵俊.银杏及银杏叶健康食品加工工艺[J]饮料工业.1999,(05)
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