王继红
【姓名】 王继红
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;园艺;植物保护;
【研究方向】
【发表文献关键词】 单细胞蛋白质,玉米秸秆,饲料,粗纤维含量,木霉菌,菌株,接种量,加水量,粗蛋白含量,发酵时间,加工研究,发酵饲料,粗蛋白,作物秸秆,农业科学院,原料,察氏培养基,单细胞蛋白饲料,菌株发酵,饲料蛋白质,
【工作单位】 河南省农业科学院农副产品加工研究所
【曾工作单位】 河南省农业科学院农副产品加工研究所;
【所在地域】 郑州
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[2]蒋鹏飞;赵甜甜;史冠莹;张乐;赵丽丽;王继红;赵妍;王赵改;.不同饮用水对香椿发酵茶茶汤品质和抗氧化活性的影响[J]食品工业科技.2024,(15)
[3]张康逸;康志敏;王继红;高玲玲;温青玉;郭东旭;.青麦粉添加对馒头面团及面筋蛋白结构的影响[J]现代食品科技.2019,(02)
[4]康志敏;张康逸;高玲玲;温青玉;王继红;盛威;董瑞林;.反复冻融对速冻油条品质的影响[J]食品工业科技.2017,(24)
[5]张康逸;温青玉;王继红;高玲玲;康志敏;.青麦仁种皮膳食纤维的提取及其抗氧化活性研究[J]河南农业科学.2017,(12)
[6]张乐;赵守涣;王赵改;史冠莹;王晓敏;蒋鹏飞;杨慧;王继红;.板栗微波真空干燥特性及干燥工艺研究[J]食品与机械.2018,(04)
[7]张康逸;宋范范;周腾飞;王继红;杨妍;.黄豆芽口服液制备工艺[J]食品与发酵工业.2018,(05)
[8]王赵改;王晓敏;杨慧;张乐;史冠莹;王继红;梁万平;.茬口及栽培环境对香椿黄酮含量和清除DPPH能力的影响[J]天津农业科学.2015,(11)
[9]张康逸;康志敏;万景瑞;王继红;豆洪启;范运乾;.双螺杆挤压加工米粉的操作参数对产品理化品质的影响[J]农产品加工(学刊).2013,(01)
[10]张康逸;范运乾;康志敏;王继红;侯传伟;.超声波辅助纤维素酶法提取紫玉米芯色素工艺研究[J]河南农业科学.2013,(06)
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