王丽洁
【姓名】 王丽洁
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 果蔬,清凉露保健饮料,营养互补,花生,天然,脆片,新兴,浸提,调配,苹果花,桑叶,银花,苹果,调配罐,清热消暑,菊花,白砂糖,空炸,果汁,饮料,食品研究,奶液,细胞间隙,香精,蜂蜜,脱油机,河南省,成...
【工作单位】 河南省食品工业科学研究所
【曾工作单位】 河南省食品工业科学研究所;
【所在地域】 郑州
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[1]王丽洁.一种新兴全天然果蔬味食品──果蔬脆片[J]河南农业科学.1994,(08)
[2]贺长生,原德树,周文风,应恺,王丽洁.苹果花生汁的研制[J]食品工业.1998,(02)
[3]王丽洁.清凉露保健饮料的研制[J]食品工业科技.1998,(03)
[4]王丽洁.清凉露保健饮料的研制[J]食品科学.1998,(02)
[5]贺长生,原德树,周文凤,应恺,王丽洁.苹果花生汁的研制[J]郑州轻工业学院学报.1998,(S2)
[6]王丽洁.清凉露保健饮料的加工工艺[J]中国食品.1999,(01)
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