刘安邦
【姓名】 刘安邦
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;档案及博物馆;
【研究方向】
【发表文献关键词】 发酵调味品,发酵,混合培养,大豆花生混合乳,微生物混合培养,中温α-淀粉酶,档案图书,微生物,酶活力单位,防霉剂,米曲霉,乳酸菌,真菌α-淀粉酶,复合诱变,菌种选育,发酵剂,纯培养,变条件,酸乳,花生...
【工作单位】 河南省科学院生物研究所
【曾工作单位】 河南省科学院生物研究所;
【所在地域】 郑州
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[1]刘仲敏;郭士军;薛永梅;张新武;刘安邦;.真菌α-淀粉酶制剂的提纯及保存方法[J]食品与发酵工业.2006,(01)
[2]刘仲敏;郭士军;薛永梅;张新武;刘安邦;.真菌α-淀粉酶高产菌株的诱变选育研究[J]河南科学.2007,(02)
[3]刘仲敏;郭士军;薛永梅;张新武;刘安邦;.真菌α-淀粉酶固态发酵工艺及酶学性质研究[J]河南科学.2008,(02)
[4]刘仲敏,张新武,曹明照,刘安邦.以玉米粉代替部分玉米淀粉生产中温α-淀粉酶的研究[J]食品与发酵工业.2003,(06)
[5]刘仲敏;刘安邦;张新武;孟学业;.档案、图书霉变机理及防止进展[J]创新科技.2004,(07)
[6]刘仲敏,刘安邦,张新武,景卫东.档案图书防霉条件研究及防霉剂的筛选[J]微生物学通报.2005,(02)
[7]刘仲敏,刘安邦,张新武,慕奇,付汝亭,付刚.大豆、花生混合酸乳的加工工艺[J]食品与发酵工业.2002,(08)
[8]刘仲敏,刘安邦,吴强.微生物混合培养在发酵调味品生产中的应用[J]中国调味品.2002,(06)
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