曹长建
【姓名】 曹长建
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 副溶血性,溶血性弧菌,弧菌,盐水,食物,食物中毒,食用盐水,神奈川现象,副溶血性孤菌,食品摊贩,血清学检验,微生物学及检验技术,带菌率,变形杆菌,售完,交叉污染,明本,生化试验,河南大学,小白鼠,
【工作单位】 河南省开封市卫生防疫站
【曾工作单位】 河南省开封市卫生防疫站;
【所在地域】
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[1]曹长建,李建富.一起“盐水蝲蛄”致付溶血性弧菌食物中毒[J]中国校医.1995,(01)
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