我的机构馆
退出
数字图书馆首页
CNKI首页
浏览器下载
帮助
朱维军
【姓名】
朱维军
【职称】
副教授;
【研究领域】
轻工业手工业;工业经济;园艺;
【研究方向】
果蔬贮藏加工教学与研究工作
【发表文献关键词】
提汁,大枣,果胶酶,加工工艺,保鲜剂,维生素含量,保存率,大学生诚信,缺失,原因,重建,枣汁,加工过程,瓜菜,营养丰富,降血压,含糖分,维生素C,贮藏,清洗方法,水果,浸提,环境条件,植物生长调节剂,...
【工作单位】
河南农业职业学院
【曾工作单位】
河南农业职业学院;
【所在地域】
河南郑州
学术成果产出统计表
今年新增
/文献篇数
核心期刊论文数
基金论文数
第一作者篇数
总被引频次
总下载频次
0
/
23
9
4
11
194
7496
文献数(该学者统计年度当年发文总文献数)
被引频次(该学者统计年度当年发文总被引频次)
浏览趋势(该学者统计年度当年发文总浏览频次)
下载频次(该学者统计年度当年发文总下载频次)
学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到24篇
[1]王彦平;钱道明;刘晓丽;汤高奇;朱维军;.
白灵菇无糖营养饼干的工艺优化及其消化特性
[J]食品研究与开发.2023,(08)
[2]王彦平;贾彦杰;刘晓丽;朱维军;.
1+X证书制度下高职院校食品类专业书证融通实施路径与实践
[J]高教学刊.2023,(31)
[3]侯殿明;朱维军;.
微生物技术在速生人工林培育过程中的实践分析
[J]林产工业.2021,(08)
[4]朱维军;王彦平;焦镭;.
“1+X”证书制度下高职院校“双师型”教师教学创新团队建设研究
[J]河南农业.2021,(27)
[5]王彦平;王娟;朱维军;.
“1+X”证书制度下高职食品微生物检验课程建设的实践探索——以河南农业职业学院为例
[J]河南农业.2021,(30)
[6]汤高奇;朱维军;田洁;曹乐民;介元芬;周友杰;.
凝固型紫薯酸奶加工工艺研究
[J]中国乳品工业.2015,(01)
[7]袁贵英;姬长新;焦镭;朱维军;.
十五味中草药醇提液的抗真菌活性研究
[J]北方园艺.2011,(07)
[8]朱维军;陈月英;焦镭;.
香菇柄肉松加工工艺的研究
[J]中国农学通报.2009,(08)
[9]朱维军;陈月英;.
我国绿色食品发展存在问题及对策
[J]河南农业.2009,(12)
[10]朱维军;.
农产品加工业与农业产业化
[J]农产品加工(学刊).2009,(07)
更多
中国重要会议全文数据库
共找到1篇
[1]朱维军;石明生;.
我国调味品行业存在的问题及发展趋势
[A].第十届中国科协年会(河南)食品论坛论文集.2008-09-01
更多
研究方向相近的学者
(学者,学者单位)
陆耘
中国轻工总会广州机械设计研究...
刘仕木
安徽省宁国市中医院
丁南林
安徽省食品发酵研究所
邹益胜
湖南省凤凰县民族中医院
陈满香
华南工学院
许斯欣
华南理工大学
金成日
吉林大学
张建梅
江苏省宿迁市中医院
季雪明
江苏省吴县市第一人民医院
周芳霞
山东省泗水县中医院
谢刚
山东省齐鲁石化医院集团中心医...
李国涛
郑州粮食学院
更多
合作过的学者
(学者,学者单位,篇数)
陈月英
河南农业职业学院
3
焦镭
河南农业职业学院
1
柴梦颖
河南农业职业学院
1
王喜娥
河南农业职业学院
1
王立秋
河南农业职业学院
1
更多