丁璐
【姓名】 丁璐
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 小米,鲜牛奶,饮料,调配,卡拉胶,最佳工艺条件,稳定剂,质量分数,打浆,离心沉淀率,质量稳定,白砂糖,黄原胶,正交试验设计,结冻,淀粉,杀菌,试验结果,均质,因素水平,
【工作单位】 河南科技学院
【曾工作单位】 河南科技学院;
【所在地域】 河南新乡
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[1]李慧;常景玲;丁璐;.小米奶饮料的研制[J]中国酿造.2006,(10)
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