王树宁
【姓名】 王树宁
【职称】 副教授;
【研究领域】 轻工业手工业;中药学;一般化学工业;
【研究方向】 食品生物技术
【发表文献关键词】 富硒,乳酸发酵,鲜菇汁,嗜热链球菌,发酵时间,乳酸菌,耐硒,怀山药,工艺研究,活性乳酸菌,乳酸菌的分离,富硒能力,发酵剂,发酵剂,接种量,硒浓度,最佳工艺参数,醋酸杆菌,发酵饮料,诱变剂,突变率,亚硒...
【工作单位】 河南科技学院
【曾工作单位】 河南科技学院;
【所在地域】 河南新乡
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