焦凌霞
【姓名】 焦凌霞
【职称】 教授;
【研究领域】 轻工业手工业;生物学;园艺;
【研究方向】 农产品贮藏与加工
【发表文献关键词】 温度条件,猕猴桃果汁,Vc,降解途径,降解速度,大豆低聚糖,脱脂豆粕,提取,脱色率,抗氧化剂,猕猴桃果实,还原型Vc,氧化型Vc,保存率,还原型,杀菌装置,生菜,冷藏期,理化品质,普通冰箱,活性炭,氧...
【工作单位】 河南科技学院
【曾工作单位】 河南科技学院;
【所在地域】 河南新乡
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