贺家亮
【姓名】 贺家亮
【职称】 讲师;
【研究领域】 轻工业手工业;高等教育;动力工程;
【研究方向】 畜产品加工与质量控制
【发表文献关键词】 慢性子宫颈炎,Nisin,宫颈糜烂,茶叶,乳酸链球菌素,中西医结合治疗,应用,纳他霉素,补中益气丸,西洋参,抗菌机理,抗疲劳,电熨,食品工业,兽药残留监控,科技大学,宫颈外口,动物性食品安全,超高压技...
【工作单位】 河南科技大学
【曾工作单位】 河南科技大学;
【所在地域】 河南洛阳
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/33 16 12 13 466 17903
中国期刊全文数据库    共找到39篇
[1]刘丽莉;杨协力;肖枫;贺家亮;程伟伟;.产教融合背景下地方高校食品类专业教学模式研究[J]农产品加工.2025,(05)
[2]陈卉;刘丽莉;程伟伟;丁玥;徐宝成;肖枫;贺家亮;.槲皮素与卵白蛋白的相互作用机理及功能特性分析[J]食品工业科技.2025,(12)
[3]刘丽莉;杨协力;肖枫;贺家亮;程伟伟;.食品类高校创新创业教育课程体系建设与实践研究[J]农产品加工.2025,(15)
[4]闫铭欢;贺家亮;王立博;陈静;任艳娟;张恒云;张彬;刘文超;王昊然;吴伟菁;罗登林;.甜荞全谷物粉对小麦面团流变特性及鲜湿面条品质的影响[J]食品科学.2024,(10)
[5]刘丽莉;吴彤;肖枫;程伟伟;贺家亮;赵胜娟;.虚拟仿真技术在“食品工艺学”实验教学中的应用[J]农产品加工.2022,(23)
[6]刘丽莉;张潇丹;贺家亮;肖枫;程伟伟;赵胜娟;.新工科背景下“食品工艺学”国家级一流课程质量评价体系的构建[J]农产品加工.2022,(24)
[7]刘丽莉;于影;苏克楠;张潇丹;程伟伟;贺家亮;.植物多酚-牛血清白蛋白相互作用及对蛋白质结构的影响[J]农业工程学报.2023,(13)
[8]张潇丹;刘丽莉;于影;程伟伟;徐宝成;贺家亮;陈树兴;.表没食子儿茶素没食子酸酯对乙醇脱氢酶的激活作用:多光谱法和分子对接法研究[J]光谱学与光谱分析.2023,(11)
[9]刘丽莉;郭净芳;罗磊;程伟伟;贺家亮;.“食品工艺学”课程教学探究与实践[J]农产品加工.2021,(21)
[10]肖枫;程伟伟;贺家亮;罗磊;康怀彬;.基于OBE的食品科学与工程专业生产实习课程考核方法[J]食品与发酵科技.2022,(05)
更多