赵顺才
【姓名】 赵顺才
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 金针菇,固体培养,菌丝体,面条,红薯渣,抽提,氨基酸含量,氨基酸,红薯,子实体,精氨酸,谷氨,缬氨酸,生物工程学,胡萝卜,氨酸,科技大学,亮氨酸,酪氨酸,生长势,
【工作单位】 河南科技大学
【曾工作单位】 河南科技大学;
【所在地域】 洛阳
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[1]何佳,赵启美,赵顺才.金针菇挂面的研制[J]食品科技.2004,(09)
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