康怀彬
【姓名】 康怀彬
【职称】 教授;
【研究领域】 轻工业手工业;高等教育;化学;
【研究方向】 畜产食品的教学和研究
【发表文献关键词】 牛肉,香菇,辣椒酱,兔肉制品,加工工艺,兔肉加工,环境胁迫,水产动物,胚胎发育阶段,幼苗发育,正交试验,蛋白质含量,胆固醇,维生素含量,鲫鱼,生产工艺,营养丰富,芝麻,产品质量,操作要点,细菌总数,核...
【工作单位】 河南科技大学
【曾工作单位】 河南科技大学;
【所在地域】 河南洛阳
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[3]黄佳翔;李燕飞;王凯乐;张敏;王耀;康怀彬;.间接竞争酶联免疫分析方法检测动物性食品中恩诺沙星残留[J]食品与机械.2026,(03)
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[6]王耀;孙莹莹;景钰冰;杨喜燕;李燕飞;黄佳翔;陈秀金;李兆周;曹力;康怀彬;.表面增强拉曼光谱法灵敏检测鸡肉中拉沙洛西残留[J]食品工业科技.2025,(04)
[7]李兆周;张孝冲;韦玉花;郭津瑞;赵明辉;王耀;万宁波;古绍彬;康怀彬;罗磊;.人工模拟酶的构建策略、分类及应用[J]材料导报.2025,(05)
[8]王耀;杨喜燕;李燕飞;黄佳翔;李思佳;王凯乐;何奥顺;王世林;李妍妍;李兆周;陈秀金;康怀彬;.基于适配体的纳米金比色法快速检测毒死蜱[J]食品工业科技.2025,(16)
[9]关随霞;李道敏;康怀彬;.蒸煮中心温度对兔肉脂肪酸组成及含量的影响[J]中国调味品.2025,(08)
[10]罗磊;肖枫;康怀彬;易军鹏;刘丽莉;吴影;程伟伟;杨同香;.基于学生能力达成的食品生产实习形成性评价机制研究与实践[J]食品与发酵科技.2024,(01)
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中国重要会议全文数据库    共找到1篇
[1]康怀彬;张敏;肖枫;张哓宇;.复合保鲜液对烧鸡保鲜作用的试验研究[A].2006年中国机械工程学会年会暨中国工程院机械与运载工程学部首届年会论文集.2006-11-01
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