王若兰
【姓名】 王若兰
【职称】 教授;研究员;
【研究领域】 轻工业手工业;农艺学;农作物;
【研究方向】 粮食储藏技术及品质控制
【发表文献关键词】 青稞,膳食纤维,β-葡聚糖,稻谷品种,脂肪氧化酶缺失,微波法,储藏品质,华北平原,农村储粮,技术集成,储藏时间,过氧化值,储藏期,品质变化,提取工艺,储粮技术,稻谷样品,储藏稳定性,脂肪酶,脂肪氧化酶...
【工作单位】 河南工业大学
【曾工作单位】 河南工业大学;
【所在地域】 河南郑州
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[10]霍珊珊;王若兰;吕好新;赵玲丽;刘怡君;.肉桂-山苍子复合植物精油微胶囊的制备工艺优化[J]河南工业大学学报(自然科学版).2022,(01)
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